Кормление теленка ЗЦМ

Для того, чтобы теленок хорошо набирал в весе и правильно развивался, с самых первых дней ему необходимо специальное питание. Опытные фермеры уже давно используют ЗЦМ для телят и очень рады результату. Подробнее расскажем о данном продукте и о том, какие позиции имеются в нашей номенклатуре.

ЗЦМ или заменители молока для телят – это специальные смеси, которые используются для откорма молодняка возрастом до 2,5-3 месяцев. В этот период происходит наиболее активный рост и развитие теленка. Масса может вырасти в 3, а то и 4 раза в сравнении с исходной. Естественно, что такой резкий рост требует постоянного потребления достаточного количества протеина, углеводов, жиров, витаминов и минералов. Самым оптимальным соотношением всех этих веществ отличается молоко.

На фермах молочного направления затратно кормить молодняк только молочным продуктом. При наличии большого поголовья телят, это может обернуться серьезными убытками. Именно в такой ситуации используют ЗЦМ, он не только не уступает цельному молоку по своим полезным свойствам, но и приятно удивит в цене.

Производство заменителей молока

Чаще всего заменитель цельного молока выпускается в формате порошка, полученного методом распылительной или вальцевой сушки. В состав смеси входят продукты переработки молока, животные жиры, компоненты растительного происхождения. Дополнительно его обогащают витаминами и минералами: делают это, чтобы повысить питательную ценность ЗЦМ.

Производство ЗЦМ предполагает несколько технологических операций. После приемки сырья и строгой отбраковки происходит нормализация, пастеризация и сгущение молочных продуктов. Далее составляют смесь и отправляют ее на сушку. К сушке допускают только гомогенизированный продукт. Готовый мелкодисперсный порошок охлаждается и фасуется в бумажные мешки с целлофановым вкладышем. Такая упаковка надежно защищает порошковый заменитель от влаги и света, сохраняет его качество при хранении и транспортировке.

Из молочного сырья в заменителе молока используют пахту, сыворотку, обезжиренное молоко — натуральные источники белка.

Виды ЗЦМ

На сегодняшний день существует много импортных и российских производителей заменителей молока. Каждый из них предполагает собственный состав корма и особенности его использования. На основе таких моментов можно выделить сразу несколько видов ЗЦМ. Так, в соответствии с консистенцией готовой смеси выделяются:

1. Сухие порошки. Они представляют собой однородную рассыпчатую массу, внешне похожую на муку. Для использования такого корма, его разбавляют теплой водой или сывороткой в пропорции 1 к 8. Отличается наибольшим сроком хранения.
2. Концентрированный заменитель. Имеют фактически тот же вид, что и сухая масса, но предполагают разбавление меньшим количеством воды.
3. Жидкий вид. Такая форма представляет собой уже готовый к использованию раствор сухого вещества в нужном объеме жидкости. Хранится такая выпойка не более суток, что осложняет доставку на фермерские хозяйства, но при этом она продается уже в готовом виде, что облегчает метод использования и полностью исключает процесс подготовки корма.

Основные преимущества ЗЦМ

Основные преимущества использования заменителей молока для КРС и молодняка:

• качественное сырье (в состав заменителей входят только натуральные продукты: молочные и растительные компоненты и витаминно-минеральный премикс)
• экономический эффект (при использовании ЗЦМ увеличивается рентабельности молока)
• снижение затрат на ветпрепараты (в заменителях молока обязательно используются антибактериальные препараты)
• гарантированный стабильный прирост живой массы у телят (700-900 гр/месяц)
• так как продукты выпускаются в сухом виде, они не портятся и не требуют особых условий хранения, им не страшны сильные жара или мороз, их легко и удобно транспортировать, и переносить
• хорошая растворимость заменителей цельного молока позволяет выпаивать их телятам сразу же после разведения