Пшеничные отруби является побочным продуктом сухого помола пшеницы обыкновенной, а экономическая эффективность и богатая питательная ценность позволяет применять их разносторонне в различных отраслях промышленности. Пшеничные отруби наиболее широко используются в сельском хозяйстве по причине их пригодности в качестве корма для скота.
В рационе дойных коров и молодняка КРС для обеспечения правильного пищеварения использование пшеничных отрубей необходимо в достаточно большом количестве. Так, для молочной коровы требуется не менее 4-6 кг в сутки.
| Нормы ввода, % от объема кормовых смесей: | |
| КРС | до 30-40% |
| Овцы | до 20% |
| Взрослая птица | до 15% |
| молодняк кур с 8-недельного возраста | до 5% |
| Свиньи | до 10-15% |
| Лошади | до 10% |
| Кролики | до 15% (по массе) |